লাইভ ফিশ এবং সামুদ্রিক খাবার পরিবহনের জন্য কী ব্যবস্থা নেওয়া উচিত?

ব্যবহার করার সময় কী ব্যবস্থা নেওয়া উচিত অন্তরক সামুদ্রিক পাত্রে দীর্ঘ দূরত্বের জন্য লাইভ ফিশ ট্রান্সপোর্টেশন?

(1) অক্সিজেন সরবরাহ:

পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেনের একটি নির্দিষ্ট সীমা রয়েছে। পরিবহনের সবচেয়ে বড় সমস্যা হ'ল লাইভ ফিশে অক্সিজেনের অভাব। সাধারণত, উষ্ণ-জল জলজ প্রাণীদের পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেনের প্রয়োজন কমপক্ষে 5mg/এল। এই কারণে, পরিবহণের সময় অক্সিজেন সরবরাহ করার চেষ্টা করুন।

অক্সিজেন সরবরাহের নিম্নলিখিত ব্যবস্থা রয়েছে: পরিবহণের সময় টাটকা জল ঘন ঘন ইনজেকশন করা উচিত, এবং নতুন জলের তাপমাত্রা উপযুক্ত হওয়া উচিত, খুব বেশি বা খুব কম নয় এবং তাপমাত্রার পার্থক্য সাধারণত 5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের চেয়ে কম হওয়া উচিত। এছাড়াও, যে কোনও সময় জলের দেহে অক্সিজেন বাড়ানোর জন্য পরিবহণের সময় একটি এয়ারেটর বা একটি ইনফ্লেটার বহন করা যেতে পারে। বা পানিতে অক্সিজেন-মুক্তির ওষুধগুলি পানিতে রাখুন যেমন হাইড্রোজেন পারক্সাইড (এইচ 2 ও 2) বা অ্যামোনিয়াম সালফেট [(এনএইচ 42) 2 এসও 4], পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য। মাঝারিভাবে ধারকটিকে সামান্য দোলনা করুন এবং জল এবং বাতাসের মধ্যে যোগাযোগের ক্ষেত্র বাড়ানোর জন্য ধারকটি দোলনা করে জল তরঙ্গ উত্পন্ন করুন, যার ফলে পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে।

(২) জলের তাপমাত্রা কম করুন:

বেশিরভাগ লাইভ মাছ তাপমাত্রা হ্রাস করে, বিপাকীয় হার এবং অক্সিজেন গ্রহণ হ্রাস করে হাইবারনেট করা যেতে পারে, যাতে পরিবহণের বেঁচে থাকার হার উন্নত করতে পারে তবে সাধারণত, চারাগুলি শীতল হওয়া এবং হাইবারনেট করার এই পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত নয় এবং পুকুরে প্রবেশের পরে বেঁচে থাকার হার খুব কম হতে পারে।

ভোজ্য মাছগুলি সাধারণত সরাসরি আইস কিউব, আইস প্যাকগুলি বা কোল্ড স্টোরেজ ব্যাগ দিয়ে পাত্রে রাখা যেতে পারে, বা লাইভ ফিশকে সরাসরি নিম্ন-তাপমাত্রার ফ্রিজার বা শীতল জলের ট্যাঙ্কে স্থানান্তরিত করা যেতে পারে। জলের দেহের তাপমাত্রা হ্রাস করতে যান্ত্রিক রেফ্রিজারেশন ডিভাইস ব্যবহার করা ভাল।

জলের তাপমাত্রা হ্রাস করার সময়, তাপমাত্রায় দ্রুত পরিবর্তনগুলি রোধ করা প্রয়োজন, বিশেষত চারাগুলির জন্য যা রোগের ঝুঁকির কারণে জলের তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তনের কারণে এবং জলজ পণ্যগুলি অবিলম্বে মানিয়ে নিতে পারে না। সাধারণত, উষ্ণ-জল মাছ পরিবহনের জন্য জলের তাপমাত্রা 6-15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হয় এবং প্রতিবার তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি কমে না।

(3) লবণ যোগ করুন:

লাইভ ফিশ পরিবহনের সময় সংঘর্ষের ঝুঁকিতে থাকে, এপিডার্মিসের ক্ষতি করে এবং শরীরের পৃষ্ঠের উপর শ্লেষ্মা বৃদ্ধি করে। এইভাবে, জীবিত মাছের অসমোটিক চাপ ভারসাম্যহীন এবং অসুস্থ হওয়া সহজ। সোডিয়াম ক্লোরাইড বা ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড পরিবহনের সময় জলের দেহে যুক্ত করা যেতে পারে এবং সংযোজনের পরিমাণ জলজ পণ্যের ধরণ এবং জলের দেহের তাপমাত্রার সাথে সম্পর্কিত।

সোডিয়াম ক্লোরাইড জলজ পণ্যগুলিকে "শক্ত" করতে এবং শরীরের পৃষ্ঠের উপর শ্লেষ্মার গঠন হ্রাস করতে সহায়তা করে। ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড অসমোটিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং বিপাকীয় ব্যাধিগুলিকে বাধা দেয়।

(4) অ্যানেশেসিয়া:

জলজ প্রাণীকে অ্যানাস্থেসিটিজ করতে রাসায়নিক ওষুধ বা শারীরিক পদ্ধতি ব্যবহার করুন।

রাসায়নিক পদ্ধতিটি মূলত জলজ প্রাণীদের উপর সাধারণ অ্যানাস্থেসিয়া সম্পাদনের জন্য অ-বিষাক্ত বা নিম্ন-বিষাক্ত শোষক ওষুধ ব্যবহার করে।

শারীরিক পদ্ধতিটি হ'ল অ্যাকুপাংচার এবং মক্সিবসশন ব্যবহার করে জলজ প্রাণীকে কোমায় রাখার জন্য এবং তাদের বিপাকীয় হারকে ধীর করে দেওয়ার জন্য।

(5) জলের মানের চিকিত্সা:

যেহেতু পরিবহণের পরিবেশটি মূল জীবন্ত পরিবেশের চেয়ে পৃথক, জলজ প্রাণী ওভারস্ট্রেসের ঝুঁকিতে থাকে, দেহের অনাক্রম্যতা হ্রাস পায় এবং তারা ক্লান্তি থেকে মারা যায়। পরিবহণের পরিবেশ পরিবর্তন করার জন্য, কিছু আলোকসংশ্লিষ্ট ব্যাকটিরিয়া বা নাইট্রাইফিং ব্যাকটিরিয়া জলে যুক্ত করা যেতে পারে এবং ভাল জলের গুণমান বজায় রাখতে ফসফেট, জিলাইট পাউডার, অ্যাক্টিভেটেড কার্বন ইত্যাদিও যুক্ত করা যেতে পারে।

নিংবো ওয়ানমা প্লাস্টিক কোং, লিমিটেড, এ সীফুড ইনসুলেটেড প্লাস্টিক আনুষাঙ্গিক কারখানা চীনে, অনলাইন পাইকারি অন্তরক সামুদ্রিক পাত্রে এবং আনুষাঙ্গিক সরবরাহ করে, পরামর্শে স্বাগতম .